过氧化氢酶(2-5KU/mg, 进口)

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产品编号 D13035
英文名称 Catalase (2-5KU/mg)
中文名称 过氧化氢酶(2-5KU/mg, 进口)
别    名 Catalase from bovine liver; H2O2:H2O2 oxidoreductase;   EC 1.11.1.6; 氯化酵素; 过氧化氢酶(牛肝);
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注意事项 This product as supplied is intended for research use only, not for use in human, therapeutic or diagnostic applications.
产品介绍 CAS号:9001-05-2
分子量:~250KDa
MDL:MFCD00081483
级别:BR
活性:2000-5000u/mg
外观/性状:深棕色粉末
来源:牛肝
溶解性:Soluble in water.
敏感性:Hygroscopic
用途:生化研究。常用诊断用酶。配合偶联反应,测定葡萄糖等。食物防腐、分解过氧化氢。

背景及概述:过氧化氢酶是一种催化过氧化氢分子分解的酶。 2H2O2→2H2O+O2 系统名为H2O2; H2O2氧化还原酶(E、C、1、11、1、6),它的辅基为血红素,分子量为250,000,以四聚体存在。几乎所有动物细胞中都存在过氧化氢酶,除真性厌氧菌外,在植物中及所有微生物中广泛存在这种酶。动物肝脏、红细胞、肾脏含有特别丰富的过氧化氢酶,主要存在于细胞的微体(又叫过氧化酶体)中。
在线粒体的呼吸链,黄素酶反应及其他氧化反应中的电子传递中,都会或可能会生成一部分有毒性的氧化还原反应产物,最主要的是超氧离子O2-及H2O2,它们在化学性质上都非常活泼,可能不可逆地损害某些生物分子,超氧化离子在细胞内的超氧物歧化酶的作用下,变成过氧化氢和氧。过氧过氢酶最主要的作用,就是分解过氧化氢,防止过氧化氢的蓄积,使细胞免受过氧化氢之害,过氧化氢酶催化过氧化氢分解速度十分迅速,比过氧化物酶快104倍,每分子酶每秒钟能催化分解44000分子的过氧化氢。
由于我国境内分布着各种类型的天然极端环境,拥有丰富的极端微生物资源, 加大力度开发各类极端微生物的过氧化氢酶,并不断提高产酶水平,有望改变我国对过氧化氢酶依赖进口的局面。
随着现代生物技术以及生物信息学的不断发展,将使得在体外对极端酶进行修饰和改造成为可能,极端微生物产CAT的开发和应用必将呈现更加诱人的前景。